Cool Hipnoise to portugalska grupa łącząca dub, hip-hop i jazz. Została założona w Lizbonie w 1994 roku przez Tiago Santosa (gitara), Joao Gomesa (klawisze), Paulo Muinosa (saksofony), Nuno Reise (trąbka), Francisco Rebelo (bas) i Melo D (wokal). Początkowo grali acid-jazz, by przez lata ewoluować, poddając się wpływom reggae, dubu i hip-hopu. Santos, Gomes i Rebelo, którzy pozostają rzonem grupy, tworzą tez boczny, bardziej elektroniczny projekt.
Album "Select Cuts Showcase & More" został wyprodukowany i zmiksowany przze samego Nicka Mennaseha.