Twórczość 'Minsker Kapelye' to efekt długoletniej pracy etnograficznej lidera grupy Dymitra Slepowicza. Slepowicz ze swoim zespołem odtwarzają wiernie, co należy do rzadkości, brzmienie tradycyjnej muzyki żydowskiej, granej niegdyś na weselach, bar micwach i innych uroczystościach w żydowskich społecznościach małych miasteczek Polski, Białorusi, Litwy, Ukrainy.